CRÈMERIE - FROMAGE | TRAITEUR | Fromage prêt à l'emploi
Mozzarella cossette 40%mg cubes 2,5kg
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Cette mozzarella en cossettes 40% MG, découpée en petits cubes et conditionnée par 2,5 kg, est idéale pour les professionnels de la restauration. Ce fromage de vache au lait pasteurisé, à pâte filée, se distingue par sa texture moelleuse et son filant à la cuisson. Conditionnée sous atmosphère protectrice, elle est parfaite pour garnir pizzas, paninis, gratins et autres plats élaborés. Facile à saisir et à égrainer, elle garantit une répartition régulière et acquiert un bel aspect doré à la cuisson. Faite à partir de lait origine France, cette mozzarella apportera une touche authentique et savoureuse à vos préparations culinaires. Emplacement dans le magasin : Atelier BOF
Lait de France
une pièce = 2.5 Kg