CRÈMERIE - FROMAGE | CRÈMERIE | Beurre
Beurre demi-sel 80% 250g
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Issu d'un savoir-faire traditionnel et élaboré à partir de lait français, ce beurre demi-sel à 80% de matières grasses offre une texture onctueuse et fondante, idéale pour la réalisation de tous types de recettes. En cuisine, il se prête à de multiples usages : cuisson, sauces, marinades, gratins... Il apporte une touche de gourmandise à vos plats salés. En pâtisserie, ce beurre demi-sel permet de réaliser des pâtes à tarte, des biscuits, des gâteaux et des crèmes onctueuses, en leur conférant une texture moelleuse et un juste dosage de sel. Il est bien entendu tout indiqué pour réaliser le fameux caramel au beurre salé. Emplacement dans le magasin : Atelier BOF
Lait de France
une pièce = 250 g