CHARCUTERIE | PATÉS ET TERRINES | Terrine
Terrine aux 3 foies terrine grès ±2,2kg SAVEURS DES MAUGES
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Cette terrine traditionnelle est composée notamment de poitrine et gorge de porc français 46%, de foie de porc 18%, foie de poulet 9% et de foie de canard 4,5%. Présentée dans une belle terrine rectangulaire en grès, elle est prête à se présenter sur un buffet traiteur ou un rayon de charcuterie à la découpe.
Charcuterie artisanale angevine, privilégiant le porc français et les produits frais, pour d'authentiques rillettes, saucisses, salaisons et pièces de porc cuites.
SItuée au coeur de l'Anjou, cette maison est spécialisée dans la fabrication de charcuteries artisanales depuis 1988. Ses produits sont réalisés selon le savoir-faire du petit charcutier, à partir de produits de grande qualité et notamment 100% de viande de porc français. Les rillettes sont mijotées comme autrefois en cuisson lente dans des marmites en fonte et mises en pot à la louche. Le travail manuel garantit la bonne exécution de toutes les étapes de fabrication et des produits authentiques.Voir tous les produits de cette gamme
Emplacement dans le magasin : Frais Elaboré - Allée 32
un carton = 2 pièces
une pièce ≃ 2 Kg