CHARCUTERIE | PATÉS ET TERRINES | Terrine
Confit de foie de volaille à l'ancienne terrine grès ±3,2kg GUYADER
001049
Fabriquée en Bretagne à base de foies de porc et de volaille français, cette terrine de confit de foie de volaille à l'ancienne peut être présentée en vitrine ou sur buffet, ou être utilisée en cuisine. Ce confit est préparé à partir de foies de volaille, mais aussi de gorge, gras et foie de porc et de graisse d'oie, le tout haché gros et cuit au four afin d'obtenir un produit tendre, avec des marquants de foie apparents.
Charcuterie et produits traiteur entre terre et mer, réalisés dans le Finistère depuis 1930.
Depuis sa création à Landrévarzec en 1930, Guyader Gastronomie s'attache à développer des produits savoureux et authentiques au service d'une gastronomie réinventée. Dirigée aujourd'hui par Christian Guyader et Antoine Gorioux, Guyader s'appuie sur ses valeurs historiques : l'excellence, le territoire et l'innovation culinaire. Présente sur les marchés de la restauration et de la grande distribution, son offre s'articule autour de quatre secteurs : charcuterie, traiteur, poisson fumé et végétal. Ces activités entre terre et mer marquent la volonté de développer une gamme de produits qualitative conjuguant naturalité, goûts authentiques et respect du consommateur. Guyader Gastronomie emploie aujourd'hui près de 500 collaborateurs, à travers 6 sites de fabrication tous localisés en Bretagne.Voir tous les produits de cette gamme
Emplacement dans le magasin : Frais Elaboré - Allée 32
un carton = une pièce
une pièce ≃ 3.2 Kg