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Hungary/Bulgaria extra deveined duck foie gras ±400-650g | Le Delas
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MEAT | POULTRY | Duck - Duckling

Hungary/Bulgaria extra deveined duck foie gras vacuum packed ±400-650g

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Hungary/Bulgaria extra deveined duck foie gras vacuum packed ±400-650g
Ce foie gras frais est idéal pour les traiteurs, intégré dans des recettes charcutières, poêlé pour des entrées chaudes, intégré dans des plats principaux en farce dans des volailles par exemple, ou dans des sauces au foie gras, soupes ou veloutés. Snacké, il garnit vos tartines ou canapés, intègre vos salades gourmandes pour un contraste de textures et de saveurs avec des accompagnements sucrés-salés. Location in store: Têtes de gondoles
a carton ≃ 5 Kg
a piece ≃ 500 g

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This product is part of the Duck - Duckling selection from Le Delas, wholesaler in Rungis :

Raw duck tenderloin vacuum packed ±300g

Raw extra de-veined french duck foie gras wrapped ±350g

Duck heart vacuum packed ±5kg ⚖

Fat duck leg vacuum packed ±500g

Raw french duck leg vacuum packed x2 700-800g

French duck tenderloin with skin x2 vacuum packed ±700g

Duckling ready to cook ±1.6kg

Prince de Dombes Barbary duckling ±2.2kg VOLAILLES DE LA DOMBES

French duck tenderloin with skin x2 vacuum packed ±400g

Raw duck breast EU origin vacuum packed ±420g

Duck ready to cook ±3kg

Hungary/Bulgaria extra deveined duck foie gras vacuum packed ±400-650g

Raw extra deveined french duck foie gras vacuum packed ±500g

Duckling leg x2 vacuum packed ±300g

Fillet of Dombes duckling w/ skin x2 ±400g VOLAILLES DE LA DOMBES

Duck wings vacuum packed x4 500g SNV

French raw duck breast vacuum packed 350g-400g

❆ Raw duck foie gras EU origin IQF 4x300-450g