MEAT | POULTRY |
Duck - Duckling
Hungary/Bulgaria extra deveined duck foie gras vacuum packed ±400-650g
052381
Ce foie gras frais est idéal pour les traiteurs, intégré dans des recettes charcutières, poêlé pour des entrées chaudes, intégré dans des plats principaux en farce dans des volailles par exemple, ou dans des sauces au foie gras, soupes ou veloutés. Snacké, il garnit vos tartines ou canapés, intègre vos salades gourmandes pour un contraste de textures et de saveurs avec des accompagnements sucrés-salés.
Location in store: Têtes de gondoles
a carton ≃ 5 Kg
a piece ≃ 500 g