MARÉE | POISSONS |
Bar
Filet de bar d'élevage 150-180g ⚖
600548
Le département Marée de Le Delas a sélectionné pour vous ce filet de bar d'élevage calibré à 150/180 grammes, parfait pour les professionnels de la restauration. Profitez de la fraîcheur et la qualité de ce produit de la mer pour proposer des plats fins et savoureux. le filet de bar offre une multitude d'options culinaires, grillé ou poêlé avec des herbes aromatiques pour une saveur délicate et naturelle, cuit en papillote avec des petits légumes et accompagné d'une sauce ail gingembre, mariné et cuit au four pour une présentation élégante avec des accompagnements de saison, cuit au four en croûte d'amandes... Nos acheteurs marée et nos fileteurs sont à votre disposition pour réaliser vos commandes sur-mesure.
Emplacement dans le magasin :
Atelier Marée
une pièce ≃ 165 g