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Fruits exotiques
Combawa ⚖
500009
Le combawa, également appelé combava ou kaffir lime, se présente sous forme de petits fruits verts et aromatiques, pesant environ 20 pièce. Son zeste et ses feuilles dégagent un parfum intense et citronné, légèrement épicé, qui relève subtilement les préparations culinaires. Il est idéal pour parfumer les plats asiatiques, les currys, les sauces, les marinades, les vinaigrettes, ainsi que les desserts et cocktails pour une touche originale et rafraîchissante.
Origine et disponibilité : dans notre magasin de Rungis, Atelier Fruits et Légumes ou sur commande en livraison.
Emplacement dans le magasin :
Atelier Fruits Legumes
une pièce ≃ 20 g