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Purée de pomme de terre à la truffe noire 1% ±3,8kg | Le Delas
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FRAIS ÉLABORÉ | PLATS CUISINÉS | Accompagnement de légumes

Purée de pomme de terre à la truffe noire "Tuber Melanosporum" 1% barquette ±3,8kg VERRIÈRE TRAITEUR

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Purée de pomme de terre à la truffe noire Purée de pomme de terre à la truffe noire Purée de pomme de terre à la truffe noire


Des plats cuisinés de facture artisanale, élaborés avec intransigeance à partir de produits nobles, naturels, et des sauces maison.

Traiteur de la région de la Loire, la maison Verrière produit des plats cuisinés de facture très artisanale. Cuisinés avec des produits nobles et naturels, ses recettes mettent à l'honneur un savoir-faire traditionnel. Les sauces à base de fonds de viande et de fumets de poisson sont directement issus de ses cuisines, sont garantis sans produits déshydratés ni additifs.
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Emplacement dans le magasin : Allée Produits Festifs
une pièce ≃ 3.8 Kg

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Ce produit est issu de la sélection Accompagnement de légumes de Le Delas, grossiste à Rungis :

Fondue de poireaux aux girolles poche 1,5kg ESPRI RESTAURATION

Gratin dauphinois aux légumes s/ vide 2kg PEKA

Semoule cuite pour couscous poche 1,5kg ESPRI RESTAURATION

Légumes pour couscous poche 2,2kg ESPRI RESTAURATION

Truffade de l'Aubrac barquette 500g JEUNE MONTAGNE

Aligot Therondels 2kg JEUNE MONTAGNE

Aligot Therondels 500g JEUNE MONTAGNE

Gratin de courgettes 1,5kg

Pommes dauphines barquette ±1,5kg VERRIÈRE TRAITEUR

Truffade au cantal 3kg JULHES

Aligot 3kg JULHES

Pommes paillasson barquette 1,1kg VAL DE CÈRE

Fricassée de cèpes poche 2kg ESPRI RESTAURATION

Marrons confits barquette ±1,6kg VAL DE CÈRE

Aligot de l'Aubrac s/ at 500g JEUNE MONTAGNE

Aligot de l'Aubrac barquette 950g JEUNE MONTAGNE

Gratin dauphinois s/ vide 2kg PEKA

Purée de pomme de terre cuite s/ vide 2kg PEKA

Gratin dauphinois méditerranéen s/ vide 2kg PEKA

Ratatouille barquette ±2,5kg VAL DE CÈRE

Gratin dauphinois aux champignons poche 2kg PEKA

Purée de pomme de terre fraîche barquette ±3,8kg VERRIÈRE TRAITEUR

Épinards en branche à la crème barquette 3,2kg VERRIÈRE TRAITEUR

Pomme de terre cuite sautée au lard s/ vide 2kg PEKA

Purée de pomme de terre à la truffe noire "Tuber Melanosporum" 1% barquette ±3,8kg VERRIÈRE TRAITEUR

Marrons confits à la crème de cèpes ±2,1kg VERRIÈRE TRAITEUR

Ratatouille à la provençale poche 2kg ESPRI RESTAURATION

Champignons et morilles à la crème barquette ±3,2kg VERRIÈRE TRAITEUR

Purée de butternut et noisettes poche 1,5kg ESPRI RESTAURATION

Roesti (galette de pomme de terre) 2x120g

Préparation pour couscous royal (viandes et légumes) barquette 1,8kg ARMOR PLATS CUISINÉS

Pommes aux airelles cuisinées au vin du Médoc barquette 1,5kg ARMOR PLATS CUISINÉS

Fricassée de champignons forestiers et marrons poche 2kg ESPRI RESTAURATION

Potée de légumes cuisinée seau 3kg LE PIC

Lentilles cuisinées aux lardons seau 3kg LE PIC

Sauté de porc français sauce barbecue poche 2,1kg ESPRI RESTAURATION

Pommes grenailles rissolées persillées barquette aluminium 2,5kg VERRIÈRE TRAITEUR

Crémeux de riz vénéré aux poivrons s/ at 6x150g REFLETS DE NOS TERROIRS

Riste d'aubergines et de tomates barquette 500g SOBREVAL

Caponata barquette 1kg SOBREVAL