FRAIS ÉLABORÉ | PLATS CUISINÉS | Accompagnement de légumes
Riste d'aubergines et de tomates barquette 500g SOBREVAL
034512
Apparentée à une ratatouille et originaire du pays d'Arles, la riste d'aubergines est un plat cuisiné au four, jusqu'à ce que les aubergines finissent par confire et caraméliser. Elle se déguste tiède ou froide, en verrine comme en tartinade.
Des produits à base de légumes pensés et sélectionnés pour les professionnels
Sobreval apporte une aide culinaire de qualité, précieuse et colorée. Les professionnels y puiseront autant de sources d'innovations, d'inspiration que de fraîcheur. Riche, variée, savoureuse et vitaminée, les idées créatives paraissent inépuisables. Les matières premières entrant dans la composition des recettes sont sélectionnées avec soin, chez des producteurs triés sur le volet tant en France qu'en Europe et au-delà. Cuisinés dans les règles de l'art, contrôlés avec rigueur, conditionnés avec soin en barquettes avec couvercle, les produits permettent un gain de temps, d'apporter aux recettes une touche de soleil, d'originalité, de goûts et de saveurs supplémentaires.Voir tous les produits de cette gamme
Emplacement dans le magasin : Frais Elaboré - Allée 34
Végétarien
une pièce = 500 g