ÉPICERIE | TRUFFES - CHAMPIGNONS SECS |
Champignons déshydratés
Mousseron des prés français sauvage séché 300g MAISONS BORDE ET MARCON
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Ces mousserons des prés (variété Marasmius oreades) proviennent de France. Ces petits champignons à lamelle s'y récoltent surtout au printemps. Ils révèlent un bouquet aromatique fin et délicat, un parfum d'amande amère, des notes fruitées et de farine. Ces délicats mousserons des prés intègrent parfaitement vos bouillons, vos omelettes, vos sauces pour le poisson (lotte) ou les viandes blanches...
Toute l'expertise des grandes maisons Borde et Marcon en matière de champignons sauvages est concentrée dans cette nouvelle gamme "Les Grandes Origines"
Les Maisons Borde et Marcon, expertes en champignons sauvages, se sont associées pour créer une gamme baptisée "Les Grandes Origines" : une sélection unique de champignons sauvages séchés aux qualités exceptionnelles, issus des meilleurs terroirs du monde. Fiers de collaborer au service de la gastronomie, ils envisagent cette gamme comme une opportunité pour tous de découvrir tous les terroirs du champignon séché. Leur recommandation : conservez le jus de trempage pour l'utiliser dans vos préparations et renforcer leur goût de champignon. Ces champignons d'exception sont présentés en doypacks de 300g, protégés par un carton d'emballage individuel.
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Emplacement dans le magasin :
Epicerie - Allée 05
une pièce = 300 g