ÉPICERIE | TRUFFES - CHAMPIGNONS SECS |
Champignons déshydratés
Chanterelle grise en tube française sauvage séchée 300g MAISONS BORDE ET MARCON
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Ces chanterelles grises en tube (variété Cantharellus tubaeformis), aussi appelées Craterelle ou Chanterelle Grise, proviennent de France. Elles sont reconnaissables à leur forme caractéristique en entonnoir et à leur texture légèrement croquante. Elles révèlent des saveurs boisées et des notes fruitées. Ces délicates chanterelles en tube s'utilisent en terrines, farces et sauces...
Toute l'expertise des grandes maisons Borde et Marcon en matière de champignons sauvages est concentrée dans cette nouvelle gamme "Les Grandes Origines"
Les Maisons Borde et Marcon, expertes en champignons sauvages, se sont associées pour créer une gamme baptisée "Les Grandes Origines" : une sélection unique de champignons sauvages séchés aux qualités exceptionnelles, issus des meilleurs terroirs du monde. Fiers de collaborer au service de la gastronomie, ils envisagent cette gamme comme une opportunité pour tous de découvrir tous les terroirs du champignon séché. Leur recommandation : conservez le jus de trempage pour l'utiliser dans vos préparations et renforcer leur goût de champignon. Ces champignons d'exception sont présentés en doypacks de 300g, protégés par un carton d'emballage individuel.
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Emplacement dans le magasin :
Epicerie - Allée 05
une pièce = 300 g