ÉPICERIE | TRUFFES - CHAMPIGNONS SECS | Champignons déshydratés
Bolet 80% cèpe 20% séché tubo 500g CHAMPILAND
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Réalisés à partir de champignons récoltés en pleine saison, ce mélange de 60% de bolets et 40% de cèpes est déshydraté pour faciliter sa conservation et son stockage et préserver ses qualités gustatives. Ces champignons sont réhydratés en 10 minutes. Une fois réhydratées – ce conditionnement de 500g représentant environ 1,7kg de champignons, ils sont prêts à utiliser en garniture – seul ou accompagné d'autres légumes ou féculents -, en sauce, ou pour la préparation de ragoûts, terrines, tourtes, farces, omelettes… Le jus de réhydratation peut également être utilisé pour accentuer le goût de champignon. Emplacement dans le magasin : Epicerie - Allée 05
un carton = 8 pièces
une pièce = 500 g
une palette = 384 pièces