CHARCUTERIE | ANDOUILLE - ANDOUILLETTE | Andouillette
Andouillette de Troyes s/ vide x6 ±960g HARDOUIN
005194
L'andouillette de Troyes Hardouin est embossée en boyau naturel et tronçonnée, cette andouillette se distingue par son aspect authentique, son odeur et son goût caractéristiques, ainsi que par sa texture avec présence de morceaux. Idéale à griller, elle doit être consommée bien cuite à cœur. C'est un andouillette idéale pour les amateurs de charcuterie traditionnelle.
Des andouillettes 5A, à la ficelle et de Troyes réputées sur toute la France pour leur grande classe
Le Delas a sélectionné pour vous les andouillettes de la Maison Hardouin à Vouvray-en-Touraine, pour leur qualité et leur recette au Vouvray qui leur vaut l'appellation andouillette de Vouvray dont ils sont l'unique producteur. Les andouillettes Hardouin sont reconnues en France depuis plusieurs générations. Particulièrement maigres, leurs 5A et andouillettes à la ficelle sont faites de chaudins français, et sublimées par le vin de Vouvray, un vin local de Touraine, ample, équilibré, subtilement fruité, aux notes d'épices douces. Leur andouillette de Troyes est équilibrée et classique avec tout ce qu'on attend d'une andouillette de bonne facture. La maison Champain a récemment racheté la maison Hardouin, avec pour objectif de redonner à ces andouillettes de grande classe la place qu'elles méritent dans le paysage gastronomique français.Voir tous les produits de cette gamme
Emplacement dans le magasin : Frais Elaboré - Allée 32
un carton = 2 pièces
une pièce = 6 portions
une pièce ≃ 960 g