SURGELÉ | BOUCHERIE |
Boeuf
❆ Carpaccio de boeuf français 20 assiettes de 70g JEAN ROUTHIAU
252022
Ce carpaccio de viande de boeuf, est on ne peut plus simple à utiliser. Déjà présenté en rosaces de 7 tranches fines et fondantes, séparées par des feuilles faciles à décoller, il est prêt à disposer dans l'assiette après une décongélation de 10mn à température ambiante. Sa marinade discrète permet tous les assaisonnements. Son sachet refermable permet des utilisations différées.
Entreprise familiale depuis 1978, spécialisée en viandes cuites et innovations gourmandes. Savoir-faire artisanal, produits de qualité et traditions culinaires françaises respectées.
Fondée en 1978, la Maison Routhiau est une entreprise familiale réputée pour son savoir-faire dans la préparation et la transformation de viandes cuites. Cette société cultive un esprit d'innovation toujours en évolution en lien avec les besoins actuels et propose une nouvelle gamme de viandes cuisinées gourmandes, cuites en marmite ou au bouillon à basse température, et de plats cuisinés savoureux et pratiques, surgelés en poches individuelles. Cette charcuterie artisanale perpétue les traditions culinaires françaises en proposant des produits de qualité, élaborés à partir de matières premières rigoureusement sélectionnées.
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Emplacement dans le magasin :
Surgelé - Allée 41
Viande Bovine Française
un carton = 5 pièces
une pièce = 1.4 Kg
une pièce = 20 portions