FRUITS ET LÉGUMES | LÉGUMES | Carottes - Panais - Radis
Carotte violette ⚖
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La carotte violette se distingue par sa couleur profonde et ses notes sucrées et légèrement épicées. Elle se prête à de nombreuses préparations : rôtie au four avec un filet d'huile d'olive, sautée à la poêle avec des herbes fraîches, incorporée dans des purées ou des veloutés pour ajouter couleur et saveur, ou encore en bâtonnets crus pour des salades et des dips colorés. Cette carotte violette sélectionnée par Le Delas est disponible au kilo dans notre Atelier Fruits et Légumes à Rungis et en livraison. Emplacement dans le magasin : Atelier Fruits Legumes
une pièce ≃ 1 Kg