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Tagliatelles aux cèpes et à la truffe d'été Tuber Aestivum Vitt. 2% 250g PLANTIN

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Ces pâtes se combineront idéalement pour accompagner une viande ou un poisson. Elles se dégustent également en plat principal, rehaussées par un léger filet d'huile d'olive à la truffe noire ou accompagnées de sauce à la truffe. Signez vos cartes avec l'élégance des tagliatelles aux cèpes et à la truffe d'été (Tuber Aestivum Vitt. 2%) de la maison Plantin. Spécialiste de la truffe en Provence depuis 1930, Plantin met son expertise au service des professionnels avec ces pâtes de qualité supérieure, où la puissance du cèpe rencontre la finesse boisée de la truffe. Pour le restaurateur ou le traiteur, ce format de 250g offre une solution économique et un gain de temps précieux pour servir un plat aux saveurs nobles. Ces tagliatelles se prêtent idéalement à l'accompagnement d'une viande rouge de caractère ou d'un poisson blanc nacré. En choisissant cette référence chez le grossiste alimentaire Le Delas, vous bénéficiez d'un produit d'exception qui valorise votre menu et répond aux attentes d'une clientèle en quête de saveurs authentiques et raffinées.

Leader de la truffe en France, la Maison Plantin décline ce champignon d'exception et le rend disponible toute l'année.

Installée au coeur d'une région truffière depuis 1930, la maison Plantin, entreprise familiale, perpétue son expertise et lui permet d'entrer sur de prestigieuses tables de France et aujourd'hui de par le monde. Grâce à leur expertise des procédés d'appertisation et de surgélation, la maison Plantin propose des truffes toute l'année, en verrine ou surgelées. L'appertisation est un process de stérilisation et de conservation de la truffe, ainsi que ses nombreuses qualités gustatives et olfactives. La truffe, ce diamant de nos terroirs, se décline sous toutes ses formes : extra, brossée 1er choix, en morceaux, en pelures, brisures et en jus de truffes.
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Emplacement dans le magasin : Epicerie fine

Végétarien

un carton = 6 pièces
une pièce = 250 g