CRÈMERIE - FROMAGE | FROMAGES ET RÉGIONS | Sud ouest - Pyrénées
Bouyguette de chèvre au lait cru nu 6x150g FROMAGERIE LE PIC
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Le Delas a sélectionné pour vous la Bouyguette de la fromagerie Le Pic, un fromage artisanal d'exception idéal pour les professionnels de la restauration avec sa forme originale, parfaite pour sublimer vos assiettes ou plateaux de fromages. Fabriqué à partir de lait cru de chèvres nourries naturellement, ce fromage se distingue par sa fabrication entièrement manuelle, du caillage à l'affinage, en passant par le moulage et le salage. Sa forme originale, marquée par les plis du linge et ornée d'un brin de romarin, en fait une pièce maîtresse pour vos plateaux de fromages. La Bouyguette, fruit d'un savoir-faire artisanal et d'une surveillance scrupuleuse, ravira vos clients par son goût unique et son esthétique soignée. Emplacement dans le magasin : Atelier BOF
Lait de France
une pièce = 900 g
une pièce = 6 portions