CHARCUTERIE | ANDOUILLE - ANDOUILLETTE | Andouille
Andouille de Vire 1/2 s/ vide ±900g AMAND TERROIR
005011
Fabriquée à Vire même, la véritable Andouille de Vire d'Armand Terroir est produite selon la recette originale : son ingrédient principal est le chaudin de porc. Une fois embossés, ces chaudins sont cuits et fumés pour obtenir un résultat au goût caractéristique et puissant. Cette véritable Andouille de Vire bénéficie de la signature « Gourmandie ». Cette marque collective régionale garantie son origine, sa qualité et sa saveur, elle témoigne du savoir-faire d'Armand Terroir. Cette demi-Andouille de Vire peut être proposée à la coupe ou servie en tranches fines : froides à l'apéritif, en entrée ou sur une planche de charcuterie ou chaudes, accompagnées de pommes de terre, dans un feuilleté ou même pour accompagner un poisson blanc. Emplacement dans le magasin : Frais Elaboré - Allée 32
un carton = 2 pièces
une pièce ≃ 900 g