Filet mignon de veau ±1kg | Le Delas Rungis Grossiste Boucherie
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BOUCHERIE | VEAU |
Pièces de veau origine UE
Filet mignon de veau s/ vide ±1kg ⚖
331025
Emplacement dans le magasin : Atelier Boucherie - Veau
une pièce ≃ 1 Kg
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Ce produit est issu de la sélection
Pièces de veau origine UE
de Le Delas, grossiste à Rungis :
Plat de côtes de boeuf a/ os ±20kg ⚖
Plat de côtes de boeuf s/ os ±10kg ⚖
Bas de carré de veau s/ vide ±6kg ⚖
Blanquette de veau s/ vide ±5kg
Blanquette de veau s/ vide ±1kg
Escalope de veau s/ vide 10x±180g
Escalope de veau s/ vide 5x±180g
Carré de veau a/ os s/ vide ±10kg ⚖
Côte filet de veau s/ vide 10x±250g
Côte de veau première s/ vide 5x±260g
Côte de veau s/ vide 5x±260g
Filet de veau s/ vide ±1kg ⚖
Filet mignon de veau s/ vide ±1kg ⚖
Jarret de veau arrière s/ vide x2 ±4kg
Jarret de veau avant s/ vide x2 ±4kg
Noix de veau semi-parée s/ vide ±5kg ⚖
Noix de veau pâtissière s/ vide ±4kg ⚖
Onglet de veau s/ vide ±1kg ⚖
Osso bucco de veau arrière x5 s/ vide ±1kg
Quasi de veau s/ vide ±1,2kg ⚖
Rond de sous noix de veau s/ vide ±2kg ⚖
Sous noix de veau s/ vide ±2,5kg ⚖
Rôti de veau s/ vide ±1kg ⚖
Tête de veau roulée s/ vide ±2kg ⚖
Côtes filet de veau français x10 s/ vide ±2,4kg
Côtes premières de veau français x5 s/ vide ±1,2kg
Epaule de veau désossée s/ vide ±3kg ⚖
Entrecôte de veau s/vide ±2,8kg
Nerveux de veau s/ vide ±1kg ⚖
Noix de veau PAD s/ vide ±5kg ⚖
Noix de veau français PAD s/ vide ±5kg ⚖
Paleron de veau s/ vide ±2kg ⚖
