Sauté d'agneau s/ os ±2kg | Le Delas Rungis Grossiste Boucherie

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BOUCHERIE | AGNEAU | Agneau origine UE

Sauté d'agneau s/ os s/ vide ±2kg

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Sauté d'agneau s/ os s/ vide ±2kg

Sauté d'agneau s/ os s/ vide ±2kg

Ce sauté d'agneau est découpé dans l'épaule et le gigot. Sa chair tendre et savoureuse se prépare aussi bien en sauté à la poêle ou au wok que mijoté en cocotte ou tajine ou en brochettes. Si le navarin d'agneau est la recette la plus connue, un sauté d'agneau aux légumes de saison fera des heureux de tous temps, aux tomates cerise et au basilic en été, au curry à l'automne, aux fruits secs en hiver, aux petits pois au printemps... Emplacement dans le magasin : Atelier Boucherie - Mouton
une pièce ≃ 2 Kg

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Ce produit est issu de la sélection Agneau origine UE de Le Delas, grossiste à Rungis :

Carcasse d'agneau ±15kg

Carré d'agneau 13 côtes détalonné manchonné s/ vide ±1,5kg

Carré d'agneau 3 côtes s/ vide ±500g

Carré d'agneau 8 côtes s/ vide ±1kg

Carré d'agneau découvert s/ vide ±1,2kg ⚖

Collier d'agneau s/ vide ±1kg ⚖

Côte d'agneau découverte s/ vide ±1kg

Côte d'agneau filet s/ vide ±1kg

Côte d'agneau première s/ vide ±1kg

Culotte d'agneau s/ vide ±3kg ⚖

Épaule d'agneau a/ os s/ vide ±1,6kg ⚖

Épaule d'agneau à plat s/ os s/ vide ±800g ⚖

Épaule d'agneau ficelle s/ os s/ vide ±1,2kg ⚖

Gigot d'agneau à plat s/ os s/ vide ±2kg ⚖

Gigot d'agneau entier s/ vide ±2,2kg ⚖

Gigot d'agneau ficelle s/ os s/ vide ±2kg ⚖

Rouelle de gigot d'agneau s/ vide ±200g ⚖

Lamb chop d'agneau | Selle d'agneau tranchée 5x±200g

Rôti Noisette d'agneau origine UE x2 ±1kg

Poitrine d'agneau a/ os s/vide ±1,5kg ⚖

Ris d'agneau s/ vide ±2kg ⚖

Rognons d'agneau s/ vide ±800g ⚖

Sauté d'agneau dans l'épaule s/os ±2kg

Sauté d'agneau s/ os s/ vide ±2kg

Selle d'agneau a/ os s/ vide ±1,6kg ⚖

Selle d'agneau s/ os s/ vide ±1kg ⚖

Souris d'agneau s/ vide ±1kg ⚖

Poitrine d'agneau s/ os s/ vide ±1,2kg ⚖

Carré 8 côtes d'agneau détalonné manchonné s/ vide ±1kg