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Lamb chop d'agneau | Selle d'agneau tranchée 5x±200g | Le Delas Grossiste Boucherie
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BOUCHERIE | AGNEAU | Agneau origine UE

Lamb chop d'agneau | Selle d'agneau tranchée 5x±200g

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Lamb chop d'agneau | Selle d'agneau tranchée 5x±200g Lamb chop d'agneau | Selle d'agneau tranchée 5x±200g
Cette découpe d'environ 200g est réalisée à partir de selle d'agneau tranchée. Coupée en deux, elle devient une côte filet d'agneau. Emplacement dans le magasin : Atelier Boucherie - Mouton
une pièce ≃ 1 Kg

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Ce produit est issu de la sélection Agneau origine UE de Le Delas, grossiste à Rungis :

Carcasse d'agneau ±15kg

Carré d'agneau 13 côtes détalonné manchonné s/ vide ±1,5kg

Carré d'agneau 3 côtes s/ vide ±500g

Carré d'agneau 8 côtes s/ vide ±1kg

Carré d'agneau découvert s/ vide ±1,2kg ⚖

Collier d'agneau s/ vide ±1kg ⚖

Côte d'agneau découverte s/ vide ±1kg

Côte d'agneau filet s/ vide ±1kg

Côte d'agneau première s/ vide ±1kg

Culotte d'agneau s/ vide ±3kg ⚖

Épaule d'agneau a/ os s/ vide ±1,6kg ⚖

Épaule d'agneau à plat s/ os s/ vide ±800g ⚖

Épaule d'agneau ficelle s/ os s/ vide ±1,2kg ⚖

Gigot d'agneau à plat s/ os s/ vide ±2kg ⚖

Gigot d'agneau entier s/ vide ±2,2kg ⚖

Gigot d'agneau ficelle s/ os s/ vide ±2kg ⚖

Rouelle de gigot d'agneau s/ vide ±200g ⚖

Lamb chop d'agneau | Selle d'agneau tranchée 5x±200g

Rôti Noisette d'agneau origine UE x2 ±1kg

Poitrine d'agneau a/ os s/vide ±1,5kg ⚖

Ris d'agneau s/ vide ±2kg ⚖

Rognons d'agneau s/ vide ±800g ⚖

Sauté d'agneau dans l'épaule s/os ±2kg

Sauté d'agneau s/ os s/ vide ±2kg

Selle d'agneau a/ os s/ vide ±1,6kg ⚖

Selle d'agneau s/ os s/ vide ±1kg ⚖

Souris d'agneau s/ vide ±1kg ⚖

Poitrine d'agneau s/ os s/ vide ±1,2kg ⚖

Carré 8 côtes d'agneau détalonné manchonné s/ vide ±1kg