Logo Le Delas Rungis Voir la fiche complète sur le site LE DELAS Rungis

SURGELÉ | LÉGUMES | Autres légumes

❆ Patate douce cubes 1kg MAGDA

244309
❆ Patate douce cubes 1kg ❆ Patate douce cubes 1kg

Apportez une touche d'exotisme et de modernité à vos cartes avec ces cubes de patate douce surgelés MAGDA. Issue de la gamme "Une Table en Forêt", cette patate douce d'Amérique du Sud se distingue par sa chair orangée éclatante et sa saveur douce, naturellement sucrée. Déjà épluchée et découpée en cubes réguliers de 20 x 20 mm, elle garantit aux professionnels de la restauration et de la boucherie-traiteur un gain de temps considérable et une maîtrise parfaite des coûts. Atouts professionnels, mise en œuvre et conservation : ► Rendement et maîtrise des coûts : Ce sachet d'un kilo permet de réaliser environ 10 portions de 100g, avec un coût portion attractif de 0,67 €. ► Qualité culinaire : La chair ferme de ces cubes assure une excellente tenue à la cuisson. Son goût caractéristique, sans altération étrangère, sublime tant les préparations salées que sucrées. ► Polyvalence en cuisine : Le calibre de 20 mm est idéal pour une grande variété d'applications : Accompagnements : Rôtis au four avec des épices, sautés à la poêle ou intégrés dans des currys de légumes. Traiteur : Base pour des purées veloutées, des gratins colorés ou des salades composées originales. Boucherie : Idéal pour accompagner des viandes braisées ou pour garnir des plats cuisinés de type "bowl". Mise en œuvre simplifiée : Ce produit 100% naturel (sans allergènes, sans OGM) doit être consommé après cuisson. ► Conservation plusieurs mois au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage. Sécurité : Ne jamais recongeler un produit décongelé. Après décongélation, maintenir au réfrigérateur et consommer dans la journée. Emplacement dans le magasin : Têtes de gondoles
un carton = 5 pièces
une palette = 450 pièces

Voir la fiche complète sur le site LE DELAS Rungis

Ce produit est issu de la sélection Autres légumes de Le Delas, grossiste alimentaire à Rungis :

❆ Chou-fleur en fleurettes Minute 2,5kg BONDUELLE

❆ Fèves de soja edamame précuites IQF 1kg PATRIGEL

❆ Bouton d'artichaut avec tige 1kg

❆ Petits oignons blancs 2,5kg BONDUELLE

❆ Banane plantain en rondelles pré-frites IQF 1kg PATRIGEL

❆ Salsifis coupés 2,5kg BONDUELLE

❆ Fonds d'artichaut origine Égypte IQF 1kg PATRIGEL

❆ Topinambour origine France cubes 1kg MAGDA

❆ Panais cubes 1kg MAGDA

❆ Patate douce cubes 1kg MAGDA

❆ Avocat pulpe 99% 1kg

❆ Avocat lamelles 1kg

❆ Lentilles corail précuites IQF 1kg SABAROT

❆ Potiron IQF cubes 2,5kg PATRIGEL