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❆ Pain de mie nature 5 plaques 30x40cm BONCOLAC
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Ce pain de mie nature est proposé en grandes plaques rectangulaires de 30 x 40 cm, précuites et surgelées. Sa mie souple, fine et régulière, sa texture moelleuse sans croûte, en font un support parfaitement neutre et pratique pour de nombreuses applications traiteur. Prêt à l'emploi après simple décongélation, il est particulièrement apprécié pour la réalisation de canapés, sandwichs roulés, club sandwichs ou pains-surprises. Ce produit a été sélectionné avec soin par Le Delas. Usages culinaires À utiliser à froid pour la réalisation de préparations traiteur : roulés saumon-aneth, sandwichs cocktails, toasts, tartines, clubs, millefeuilles salés… Peut aussi être légèrement grillé ou toasté selon les besoins. Conseils de conservation et de mise en œuvre ► Produit surgelé ❆ – à conserver à –18 °C ► Ne pas recongeler après décongélation ► Décongélation au froid positif pendant 2 à 3 heures ► Utilisation à froid ou légèrement toastée ► À consommer rapidement après décongélation
Bases à garnir en plaques et pâtisseries traiteur surgelées
Avec plus de 65 ans d'expertise en fabrication de pâtisseries et produits traiteurs surgelés, nous avons choisi Boncolac pour la qualité irréprochable de ses pains de mie en plaques, aux saveurs et couleurs variées. Ces plaques de pain sont idéales pour les prestations traiteur, notamment pour la réalisation de canapés et club sandwiches originaux et variés. Une plaque de gaufre à garnir, gourmande et idéalement alvéolée pour permettre toutes sortes de découpes, vient compléter la gamme, ainsi que de surprenants macarons au coeur coulant et des produits festifs en saison.Voir tous les produits de cette gamme
Emplacement dans le magasin : Surgelé - Allée 23
un carton = 4 pièces
une pièce = 1.25 Kg
une pièce = 5 portions