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Pains sandwichs | Wraps
❆ Pain de mie à la tomate 5 plaques 30x40cm BONCOLAC
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Ce pain de mie à la tomate est présenté en plaques rectangulaires de 30 x 40 cm, précuites et surgelées. Sa mie fine et souple, sans croûte, est légèrement colorée d'un ton orangé et subtilement parfumée à la tomate, apportant une note originale et colorée à toutes vos préparations froides.
Prêt à l'emploi après simple décongélation, il permet de réaliser des créations traiteur variées tout en ajoutant une touche visuelle attrayante. Sélectionné avec soin par Le Delas.
Usages culinaires
Idéal pour la réalisation de canapés colorés, pains-surprises, clubs sandwichs ou roulés traiteur. Sa saveur douce à la tomate s'accorde particulièrement bien avec la mozzarella, le thon, les légumes grillés, le basilic ou les charcuteries fines.
Conseils de conservation et de mise en œuvre
► Produit surgelé ❆ – à conserver à –18 °C
► Ne pas recongeler après décongélation
► Décongélation au froid positif (réfrigérateur) pendant 2 à 3 h
► Utilisation à froid ou légèrement toastée
► À consommer rapidement après décongélation
Bases à garnir en plaques et pâtisseries traiteur surgelées
Avec plus de 65 ans d'expertise en fabrication de pâtisseries et produits traiteurs surgelés, nous avons choisi Boncolac pour la qualité irréprochable de ses pains de mie en plaques, aux saveurs et couleurs variées. Ces plaques de pain sont idéales pour les prestations traiteur, notamment pour la réalisation de canapés et club sandwiches originaux et variés. Une plaque de gaufre à garnir, gourmande et idéalement alvéolée pour permettre toutes sortes de découpes, vient compléter la gamme, ainsi que de surprenants macarons au coeur coulant et des produits festifs en saison.
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Emplacement dans le magasin :
Surgelé - Allée 23
un carton = 2 pièces
une pièce = 1.25 Kg
une pièce = 5 portions