SURGELÉ | BOULANGERIE | INGRÉDIENTS DE PÂTISSERIE | Pains sandwichs | Wraps
❆ Pain de mie aux céréales 5 plaques 30x40cm BONCOLAC
253450
Ce pain de mie aux céréales est présenté en plaques rectangulaires de 30 x 40 cm, précuites et surgelées. Sa mie moelleuse et sans croûte est enrichie d'un mélange de graines (lin, tournesol, sésame…) qui lui confère une texture souple et un goût céréales discret mais présent. Facile à manipuler après simple décongélation, ce pain constitue un support savoureux pour des préparations traiteur créatives. Il a été sélectionné avec exigence par Le Delas. Usages culinaires Idéal pour la réalisation de clubs sandwichs, canapés, roulés salés, pains-surprises ou tartines. Apporte une note rustique à vos préparations froides, notamment avec poissons fumés, fromages frais, légumes grillés ou charcuteries fines. Conseils de conservation et de mise en œuvre ► Produit surgelé ❆ – à conserver à –18 °C ► Ne pas recongeler après décongélation ► Décongélation au froid positif (réfrigérateur) pendant 2 à 3 h ► Utilisable froid ou légèrement toasté ► À consommer rapidement après décongélation
Bases à garnir en plaques et pâtisseries traiteur surgelées
Avec plus de 65 ans d'expertise en fabrication de pâtisseries et produits traiteurs surgelés, nous avons choisi Boncolac pour la qualité irréprochable de ses pains de mie en plaques, aux saveurs et couleurs variées. Ces plaques de pain sont idéales pour les prestations traiteur, notamment pour la réalisation de canapés et club sandwiches originaux et variés. Une plaque de gaufre à garnir, gourmande et idéalement alvéolée pour permettre toutes sortes de découpes, vient compléter la gamme, ainsi que de surprenants macarons au coeur coulant et des produits festifs en saison.Voir tous les produits de cette gamme
Emplacement dans le magasin : Surgelé - Allée 23
un carton = 2 pièces
une pièce = 1.25 Kg
une pièce = 5 portions