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Chou romanesco 900g

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Le chou romanesco se distingue par sa forme pyramidale et ses florettes en spirale d'un vert éclatant. Apprécié pour son goût délicat, plus doux que le brocoli et le chou-fleur, il apporte à la fois saveur et élégance aux assiettes. Il se prête à de multiples préparations : simplement cuit à la vapeur et servi avec un filet d'huile d'olive, en gratin crémeux, en velouté onctueux ou encore en accompagnement raffiné de viandes et de poissons Emplacement dans le magasin : Atelier Fruits Legumes
une pièce = 900 g