FRAIS ÉLABORÉ | PRODUITS DE LA MER | Oeufs de poisson | Boutargue
Oeufs de cabillaud fumés poche ±200g ATELIERS DE FUMAISON SAFA
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Œufs de cabillaud fumés soigneusement préparés, offrant une saveur iodée subtile et une texture fondante. Sélectionnés par Ledelas. Usages culinaires : Parfaits pour la préparation d'un tarama maison, de toasts raffinés, ou pour enrichir sauces, pâtes et recettes de la mer. S'intègrent aussi bien froids qu'en version émulsionnée. Conseils de conservation et de mise en œuvre : ► À conserver entre 0 °C et +4 °C ► À consommer rapidement après ouverture ► À utiliser froid ou incorporé à une préparation ► Peut être mixé ou monté pour une texture onctueuse Emplacement dans le magasin : Frais Elaboré - Allée 30
un carton = 16 pièces
une pièce ≃ 200 g