FRAIS ÉLABORÉ | ANTIPASTI - LÉGUMES MARINES - BASES ET TARTINABLES |
Antipasti de légumes marinés
Tomate séchée assaisonnée 770g BLUVER
021121
Semi-conserve de légumes à base de tomate rouge séchée, ouverte en coupe longitudinale et sans pépins, conditionnée sous huile de tournesol et prête à être consommé. La tomate séchée est achetée puis stockée dans un local dédié, frais, propre et sec. Elle est ensuite lavée abondamment à l'eau courante, acidifiée dans la saumure, égouttée et conditionnée dans sa marinade à base d'huile de tournesol.
Emplacement dans le magasin :
Frais Elaboré - Allée 34
un carton = 4 pièces
une pièce = 770 g