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FRAIS ÉLABORÉ | ANTIPASTI - LÉGUMES MARINES - BASES ET TARTINABLES | Antipasti de légumes marinés
Petits poivrons farcis au fromage de vache barquette 575g SPÉCIALITÉS DU MONDE
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La touche colorée et gourmande de vos assortiments apéritifs. Issus de la gamme Spécialités du Monde de Le Delas, ces petits poivrons rouges, soigneusement sélectionnés pour leur croquant et leur douceur, sont garnis d'une farce généreuse au fromage de vache onctueux. Marinés dans une huile de colza de qualité, ils offrent un équilibre parfait entre les notes légèrement acidulées du légume et la douceur lactée du fromage. Ce format en barquette de 575g (poids égoutté de 400g) est une solution prête à l'emploi idéale pour les professionnels souhaitant proposer des bouchées apéritives visuelles et savoureuses sans contrainte de préparation. Usages professionnels, mise en œuvre et conservation : ► Applications gastronomiques : Ces poivrons farcis sont des incontournables pour la composition de plateaux de tapas, de planches apéritives ou de buffets dînatoires. Ils apportent une touche de couleur et de gourmandise aux salades composées ou peuvent être servis comme accompagnement original pour des grillades. Leur texture ferme et leur cœur moelleux permettent également de les intégrer dans des compositions de verrines ou sur des pics à brochette pour une présentation élégante et facile à déguster. ► Mise en œuvre : Présentés en barquette transparente avec couvercle, ils sont immédiatement utilisables après égouttage. Chaque barquette contient environ 57 pièces, offrant une excellente régularité pour le calcul de vos coûts portions. Leur calibre homogène assure une présentation soignée et professionnelle à chaque service. ► Conservation : Produit frais à conserver impérativement au réfrigérateur entre 0°C et +4°C. Après ouverture, veillez à bien refermer la barquette ou à transférer le produit dans un contenant hermétique, en veillant à ce que les poivrons soient bien immergés dans l'huile pour préserver leurs qualités organoleptiques, et consommez-les sous 24 heures pour garantir une fraîcheur optimale. Emplacement dans le magasin : Frais Elaboré - Allée 34
Végétarien
une pièce = 575 g