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Sels spécialités
Sel rose de l'Himalaya à la truffe d'été Tuber Aestivum Vitt. 1,5% moulin 100g PLANTIN
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Ce sel rose de l'Himalaya à la truffe d'été est d'une qualité supérieure par sa pureté et sa magnifique couleur rose. Il s'utilise, pour rehausser de son parfum subtil de truffe d'été, le goût de vos viandes, poissons, pâtes et sauces. Une pincée de ce sel exquis provoque un enchantement dans vos veloutés, sur vos grillades et vos salades gourmandes. Pratique, ce moulin sublime votre cuisine quotidienne et lors des occasions spéciales, en cuisine comme sur la table.
Leader de la truffe en France, la Maison Plantin décline ce champignon d'exception et le rend disponible toute l'année.
Installée au coeur d'une région truffière depuis 1930, la maison Plantin, entreprise familiale, perpétue son expertise et lui permet d'entrer sur de prestigieuses tables de France et aujourd'hui de par le monde. Grâce à leur expertise des procédés d'appertisation et de surgélation, la maison Plantin propose des truffes toute l'année, en verrine ou surgelées. L'appertisation est un process de stérilisation et de conservation de la truffe, ainsi que ses nombreuses qualités gustatives et olfactives. La truffe, ce diamant de nos terroirs, se décline sous toutes ses formes : extra, brossée 1er choix, en morceaux, en pelures, brisures et en jus de truffes.
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Emplacement dans le magasin :
Epicerie fine
un carton = 6 pièces
une pièce = 100 g