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Huile de pistache 24cl MAISON GUÉNARD
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Assemblage intense de 80% d'huile vierge de pistache et 20% d'huile raffinée de pistache. Parmi les huiles gastronomiques Guénard, l'huile de pistache est l'une des plus gourmandes. Suave et parfumée, elle s'associe aussi bien au sucré qu'au salé. Exclusivement issue du pressage des pistaches préalablement toastées et broyées, cette huile végétale est de très grande qualité. Utilisation à froid ou en fin de cuisson, pour assaisonner les salades vertes et endives crues (se marie très bien au vinaigre balsamique), en filet sur du saumon fumé ou cru, sur des fromages de chèvre, en pâtisserie dans les desserts à base de chocolat, agrumes, fruits rouges ou abricots.
Huiles Végétales de Haute Qualité depuis 1824, fruit d'un processus rigoureux, du choix minutieux des fruits et graines à l'extraction la plus pure.
Du fruit à l'huile, chaque goutte est le fruit d'un processus rigoureux, de la sélection minutieuse des fruits secs à l'extraction précise de l'huile la plus pure. Le Delas a choisi la Maison Guénard pour son savoir-faire et sa restitution de la richesse des fruits pour en révéler le meilleur. Ces huiles végétales, de haute qualité, s'utilisent à froid ou en fin de cuisson pour préserver leurs propriétés. Elles subliment vos plats salés et sucrés, selon vos préférences. Créées en France depuis 1824, ces huiles allient tradition et innovation.Voir tous les produits de cette gamme
Emplacement dans le magasin : Epicerie fine
un carton = 6 pièces
une pièce = 240 g
une pièce = 24 cl