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Cabrifin | Bûche affinée de Poitou-Charentes 1kg CABRIFIN
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La bûche de chèvre affinée Cabrifin est fabriquée en Poitou-Charentes, région reconnue pour son savoir-faire fromager. Elle offre un goût doux et équilibré, avec une typicité chèvre légère qui plaît au plus grand nombre. Affinée, elle développe une texture fondante particulièrement agréable en bouche. Son affinage maîtrisé lui confère une texture fondante, appréciée aussi bien en tranchage qu'en cuisson. Conçue pour un usage professionnel, cette bûche s'intègre facilement dans de nombreuses applications. À froid, elle valorise salades composées, sandwiches, verrines et plateaux fromagers. À chaud, elle se prête parfaitement aux tartes, feuilletés, pizzas, gratins, burgers ou encore aux toasts servis en chaud-froid. Ce produit convient également aux régimes végétariens. Disponible en 180g. Emplacement dans le magasin : Atelier BOF
un carton = une pièce