CHARCUTERIE | SALAISONS SÈCHES | Rosette - Saucisson bridé
Saucisson sec Jésus pur porc ±1,5kg BOIZET
008007
Ce Saucisson sec supérieur Jésus Pur Porc est élaboré à partir de viande et de gras de porc. Assaisonné notamment de sel et d'épices épices, il est mis en boyau naturel et séché selon la tradition charcutière. Chaque pièce pèse entre 1,5 kg et 2 kg, avec une forme oblongue d'environ 25 à 30 cm de longueur et un diamètre d'environ 150 mm. Ce saucisson sec se prête parfaitement aux plateaux de charcuterie, aux apéritifs, sandwiches gourmands, ou pour agrémenter des assiettes composées. Sa texture ferme, sa découpe facile et sa saveur traditionnelle apportent un rendu visuel et gustatif de qualité professionnelle. Emplacement dans le magasin : Charcuterie - Allée 20
un carton = 3 pièces
une pièce ≃ 1.5 Kg