SURGELÉ | PRODUITS DE LA MER |
Produits élaborés
❆ Fritto misto | Fritures de merlu, moule, encornet, crevette sachet 1kg
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Fritto misto signifie littéralement "mélange frit", c'est une spécialité culinaire italienne. Un assortiment de produits de la mer (merlan, moule, encornet, crevette), enrobés de pâte à frire et bien croustillante. Vous pouvez utiliser la méthode traditionnelle en friteuse pour une version croustillante à souhait, sans nécessité de décongeler et laisser frire 2-3min ou bien encore au four préchauffer 10mn à 220°C, puis réchauffer durant 15-20min. Cette préparation est souvent servie avec une sauce, comme une mayonnaise à l'ail, une sauce au citron ou une sauce à base de tomates, pour accompagner et relever les saveurs. En fonction de la quantité servie, le fritto misto convient autant en anti-pasti et tapas qu'en plat principal avec une belle salade.
Emplacement dans le magasin :
Surgelé - Allée 48
un carton = 6 pièces