SURGELÉ | PRODUITS DE LA MER | Produits élaborés
❆ Tobiko orange IQF 500g LE COMPTOIR DU CAVIAR
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Parfait pour les sushis, makis, gunkans, mais aussi en topping sur des ceviches, tartares, œufs mimosa revisités ou bouchées apéritives gastronomiques, le tobiko orange apporte une valeur ajoutée visuelle et gustative à toutes vos assiettes. Le Tobiko Orange est une préparation d'œufs de poisson volant au goût délicatement salé et légèrement sucré, relevée de notes fumées de bonite et d'un arôme d'érable subtil. Sa teinte orange éclatante et sa texture croquante caractéristique en bouche en font un ingrédient emblématique de la cuisine japonaise contemporaine, notamment dans les sushis, makis ou poke bowls. Usages culinaires | Parfait pour : ► Garnir des makis, nigiris ou gunkan ► Apporter une touche colorée et iodée aux tartares de poisson et ceviches, oeufs mimosa revisités ► Rehausser visuellement et gustativement les poke bowls, salades de la mer, ou bouchées apéritives ► Accompagner des plats de poissons grillés ou fruits de mer Produit prêt à consommer après décongélation, à utiliser en l'état. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et consommer dans les 5 jours. Emplacement dans le magasin : Surgelé - Allée 49
un carton = 12 pièces
une pièce = 500 g