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Oignon de Roscoff AOP grappe 1kg
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Récolté sur les côtes nord de la Bretagne, l'Oignon de Roscoff bénéficie d'une Appellation d'Origine Protégée (AOP) garantissant son terroir et sa qualité unique. Présenté en grappe traditionnelle de 1 kg, il se distingue par sa belle robe cuivrée, sa chair rosée et son goût à la fois doux, sucré et délicatement fruité. Sélectionné avec soin par Le Delas, il s'impose comme un incontournable de la gastronomie française. Usages culinaires : Polyvalent, l'Oignon de Roscoff AOP se prête aussi bien aux préparations du quotidien qu'aux recettes gastronomiques. Sa douceur en fait un ingrédient idéal pour les soupes à l'oignon, les confitures d'oignon, les sauces raffinées ou les accompagnements de viandes et poissons. Il se déguste aussi cru, finement émincé, dans les salades pour apporter une note subtilement sucrée. Conservation : À conserver dans un endroit sec, frais et aéré, à l'abri de la lumière, suspendu de préférence pour prolonger sa durée de vie. Emplacement dans le magasin : Atelier Fruits Legumes
AOP - Appellation d'Origine Protégée