FRAIS ÉLABORÉ | SOUPES ET SAUCES | Sauce
Sauce Nantua fraîche au fumet d'écrevisses maison bocal 40cl GIRAUDET
034190
Sauce fraîche au fumet d'écrevisses selon recette traditionnelle de la Bresse magnifiée par Giraudet. Fine et savoureuse, elle sublime les gratins de quenelles de brochet. Idéale pour accompagner quenelles nature et de brochet, pâtes, riz, viande, volaille ou poisson. Préparation : 2 min au micro-ondes (750W sans couvercle) ou 5 min à la casserole en remuant.
Quenelles, sauces et soupes artisanales fraîches élaborées selon un savoir-faire bressan depuis 1910 pour des saveurs authentiques et gourmandes.
La Maison Giraudet, fondée en 1910 à Bourg-en-Bresse, est une entreprise française renommée pour ses quenelles et sauces artisanales, labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant depuis 2012. Ses quenelles, confectionnées à partir de semoule de blé dur, de beurre de Bresse AOC et de volaille de Bresse notamment, sont élaborées selon des méthodes ancestrales, garantissant une qualité exceptionnelle. Giraudet privilégie les ingrédients locaux, comme le lait et la crème des laiteries voisines, pour offrir des produits authentiques et savoureux. Ses sauces, sont élaborées sans additifs ni conservateurs, respectant la naturalité des ingrédients. Combinez les quenelles et sauces Giraudet pour réaliser des quenelles en 2 minutes de préparation et 35 minutes de cuisson. Des soupes fraîches viennent enrichir cette belle sélection. Engagée dans une démarche de protection de l'environnement et de la vie locale, la Maison Giraudet allie tradition et innovation pour proposer des recettes gourmandes et riches en saveurs, parfaites pour les professionnels de la restauration.Voir tous les produits de cette gamme
Emplacement dans le magasin : Frais Elaboré - Allée 36
un carton = 4 pièces
une pièce = 400 g