FRAIS ÉLABORÉ | PLATS CUISINÉS |
Choucroute
Choucroute garnie IGP au riesling 1kg TEMPÉ
014630
Maurer-Tempé > Experts de la gastronomie alsacienne, de la choucroute et de la charcuterie traditionnelle.
Réunion de deux maisons historiques alsaciennes nées dans les années 1900, cette entreprise bâtit sa force sur le savoir-faire de ses équipes et notamment de ses bouchers-charcutiers.
Maurer-Tempé dispose de son propre atelier de fumage de charcuteries. Ses charcuteries sont fumées naturellement, avec de véritables bûches de bois de hêtre, pour une couleur et une saveur incomparables.
Experte en Charcuterie, Salaisons, Choucroute et Traiteur, cette entreprise purement Alsacienne appartient à ses salariés !
La maison Maurer-Tempé est implantée en Alsace, sur le site de Kingersheim, certifié IFS niveau supérieur. A noter qu'elle appartient à ses salariés ! La sélection rigoureuse des ingrédients et un savoir-faire historique garantissent une qualité supérieure constante à l'ensemble de leurs produits. Elle regroupe un atelier charcuterie, un atelier traiteur et un atelier salaisons qui porduit la fameux lard Alsace tradition fumé au bois de hêtre. La maison privilégie les approvisionnements locaux ou régionaux autant que possible.
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Emplacement dans le magasin :
Frais Elaboré - Allée 36
un carton = 4 pièces