FRAIS ÉLABORÉ | PLATS CUISINÉS |
Choucroute
Chou rouge cuisiné aux pruneaux seau 3kg LE PIC
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Préparé avec des pruneaux et des lardons fumés et assaisonné avec de l'huile d'olive, du vinaigre balsamique blanc, de l'ail et de la ciboulette, ce chou rouge peut être consommé aussi bien froid que chaud.
Froid, il peut être servi tel quel, en salade ou accompagnement. Pour le servir chaud, il suffit de le réchauffer au four à micro-ondes ou à la cocotte. Il se marrie alors très bien avec le gibier, la viande rouge, grillée ou en sauce.
Conditionné en seau de 3kg, ce chou rouge aux pruneaux convient pour tous les types de restauration : brasserie, restaurant rapide ou encore traiteur.
Emplacement dans le magasin :
Local Olives / Choucroutes
un carton = une pièce
une pièce = 3 Kg
une palette = 60 pièces