FRAIS ÉLABORÉ | PÂTISSERIE CHARCUTIÈRE - PETITS FOURS |
Pâtisseries salées et feuilletés
Soufflé au parmesan AOP 11x120g LA TOQUE BOURBONNAISE
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Ce Soufflé au parmesan AOP, disponible chez Le Delas, est une solution traiteur prête à l'emploi qui conjugue authenticité et praticité. Sa recette mise sur des ingrédients de premier choix pour offrir une expérience gustative intense et une texture aérienne, sans les contraintes techniques d'une préparation maison.
Qualité et Caractère
Ce produit se distingue par une sélection rigoureuse des matières premières :
► Ingrédients Nobles : Une base onctueuse enrichie de parmesan AOP pour une signature aromatique typée et de caractère.
► Engagement Qualité : Élaboré avec des œufs de poules élevées en plein air en France, garantissant un moelleux constant et une tenue irréprochable après remise en température.
► Naturalité : Une recette sans OGM, fidèle aux standards de qualité exigeants de la profession.
Un Atout Opérationnel en Cuisine
Pensé pour optimiser votre service, ce soufflé s'adapte à tous les environnements de travail :
► Praticité Immédiate : Ce produit traiteur permet de proposer une entrée raffinée ou un accompagnement gourmand en un minimum de temps.
► Maîtrise du Service : Le format individuel assure une régularité parfaite dans l'assiette et facilite la gestion des quantités lors de vos événements ou services quotidiens.
► Flexibilité d'Usage : Une pièce polyvalente qui trouve sa place aussi bien en entrée chaude accompagnée d'une salade qu'en garniture élégante pour une viande rouge ou une volaille rôtie.
Charcuterie Pâtissière, Charcuterie traditionnelle et salades charcutières sont les spécialités de cette belle maison familiale auvergnate, défendant les produits et les recettes locales.
Cette entreprise familiale exigeante et attachée aux produits locaux est spécialisée dans la fabrication de Charcuterie traditionnelle et Charcuterie Pâtissière pour les professionnels. Installée à Montluçon dans l'Allier depuis 25 ans, La Toque Bourbonnaise perpétue le savoir-faire et les recettes gourmandes de la région Auvergne : le pâté aux pommes de terre, les Tartes Auvergnates... Ses charcuteries cuites sont élaborées selon des recettes de qualité supérieures afin d'offrir aux consommateurs un maximum de goût et de plaisir gustatif. Ses salades charcutières vont du classique museau de boeuf vinaigrette, à la langue de porc en vinaigrette, en passant par la salade auvergnate et la tête de veau vinaigrette.
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Emplacement dans le magasin :
Frais Elaboré - Allée 33
un carton = une pièce
une pièce = 1.32 Kg
une pièce = 11 portions