FRAIS ÉLABORÉ | PÂTISSERIE CHARCUTIÈRE - PETITS FOURS |
Pâtisseries salées et feuilletés
Roulé feuilleté au fromage 8x120g
015944
Ce roulé feuilleté au fromage est une entrée ou un plat traiteur classique. Il est composé d'une pâte feuilletée pur beurre et garni d'une préparation à base de béchamel et d'emmental. Vendu en boîte de 8 roulés de 120g, ce produit de production française, est à la fois savoureux et pratique. Le Delas, votre grossiste à Rungis, l'a sélectionné pour son excellent rapport qualité-prix.
Usages culinaires professionnels :
► Entrées chaudes ou froides : Le roulé peut être servi froid, coupé en tranches, ou réchauffé au four pour une entrée.
► Menus du jour et plats chauds : Ce roulé peut être proposé en plat du jour, accompagné d'une salade verte pour un repas simple et équilibré.
► Plateaux-repas : Le roulé est un excellent choix pour les plateaux-repas destinés aux entreprises, aux réceptions ou aux services de livraison.
► Traiteur et événementiel : Ce produit est idéal pour les traiteurs et les événements. Il peut être servi en portions individuelles.
Conseils de conservation et de mise en œuvre :
Ce produit frais doit être conservé entre 0°C et 4°C. Pour une dégustation optimale, il est conseillé de le réchauffer au four traditionnel préchauffé à 180°C pendant 10 minutes environ. Il doit être consommé rapidement pour préserver toute sa fraîcheur et sa saveur.
Emplacement dans le magasin :
Frais Elaboré - Allée 33
un carton = une pièce
une pièce = 960 g
une pièce = 8 portions