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Poivre vert et baies roses
Grains de poivre vert au vinaigre bouteille 1L 700g SÉLECTION DES GRANDS CHEFS
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Le poivre vert se caractérise par ses saveurs douces, moins piquantes que celles du poivre noir mais très aromatiques. Il est donc très apprécié pour tous les plats qui ne doivent pas être trop relevés. Conservés dans le vinaigre, les grains de poivre vert deviennent un véritable condiment et peuvent être proposés tels quels, en accompagnement de charcuteries par exemple. Ils peuvent aussi être utilisés dans les terrines et rillettes, de poisson ou de lapin notamment. Dans la préparation des tartares, ils remplacent les câpres en donnant une touche d'originalité, ils peuvent aussi ajouter un côté vif aux salades composés.
Emplacement dans le magasin :
Epicerie - Allée 01
un carton = 6 pièces
une pièce = 1.38 Kg