ÉPICERIE | SELS - ÉPICES - AROMATES | Poivre vert et baies roses
Baies roses au vinaigre bouteille 1L 650g SÉLECTION DES GRANDS CHEFS
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Fraîches, les baies roses ont une saveur subtile, presque sucrée et très fruitée qui cachent des arômes résineux entre le poivre et le genièvre, elles sont un peu piquantes et amères. Préparées au vinaigre, elles perdent leur amertume et surprennent par un côté aigre-doux très apprécié pour accompagner les charcuteries ou les poissons fumés. Généralement ajoutées au dernier moment, elles apportent une touche à la fois originale et très décorative et sont également idéales pour relever les gibiers, les poissons gras ou les viandes blanches. Emplacement dans le magasin : Epicerie - Allée 01
un carton = 6 pièces
une pièce = 925 g