ÉPICERIE | SAUCES - FONDS - BOUILLONS |
Fonds - Fumets
Fumet de poisson déshydraté 30 à 50L KNORR
139037
Sans exhausteurs de goût ajoutés. Sans colorants artificiels. Verser la quantité de poudre nécessaire dans l'eau bouillante, tout en remuant avec un fouet. Ramener à ébullition. Base de sauce : 25g/L. Rendement : 30L. Élément de cuisson : 15g/L. Rendement : 50L
Emplacement dans le magasin :
Epicerie - Allée 06
un carton = 6 pièces
une pièce = 750 g