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Fond de veau premium 8/15L 640g CHEF
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Le fond de veau premium se caractérise par sa saveur authentique obtenue à partir de jus de cuisson concentrés et de garnitures aromatiques, sa texture en pâte facile à utiliser et un pot refermable pour une conservation prolongée. Utilisable dilué à l'eau et après 3 minutes d'ébullition, il s'utilise comme base des sauces brunes ou de jus de viande corsés, pour les déglaçages, pour parfumer les vinaigrettes ou sauces froides ou mouiller les plats mijotés par exemple. Emplacement dans le magasin : Epicerie - Allée 06
un carton = 6 pièces
une pièce = 640 g