ÉPICERIE | SAUCES - FONDS - BOUILLONS | Fonds - Fumets
Fond de veau lié premium 6/12L 600g CHEF
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Présenté sous forme de pâte dans un pot refermable et se conservant à température ambiante, le fond brun lié Chef® est particulièrement pratique pour les professionnels de la restauration. Une fois dilué dans l'eau et porté 5 minutes à ébullition, il offre un résultat à la texture nappante et aux arômes complexes et authentiques. Il est particulièrement intéressant pour la réalisation de sauces brunes, de jus corsés, en déglaçage, mouillement… Emplacement dans le magasin : Epicerie - Allée 06
un carton = 6 pièces
une pièce = 600 g