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Mogettes de Vendée Label Rouge 500g SABAROT

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Spécialité de Vendée, la Mogette est un haricot sec dont la culture et la récolte sont très contrôlées. Traditionnellement servie avec le jambon vendéen, elle accompagne également tous les plats de viande ou de poisson. Elle peut également être présentée chaude sur une tartine grillée frottée à l'ail et beurrée. Véritable institution culinaire, ce haricot blanc garantit une peau fine et une chair fondante après cuisson. Partenaire historique des métiers de bouche, Sabarot sélectionne ces mogettes pour leur tenue irréprochable et leur qualité gastronomique. Qu'elles accompagnent le traditionnel jambon vendéen, un confit de canard ou qu'elles soient servies de façon plus créative, elles apportent une caution de qualité Label Rouge à votre carte. Conditionnées en paquet de 500g, ces Mogettes de Vendée conviennent également à la revente.

Lentilles du Puy AOP, légumes secs, céréales et champignons pour les pros depuis 1819.

Sabarot est une entreprise familiale et gourmande, établie depuis 1819 en Haute-Loire, experte dans la sélection et la préparation de matières premières d'exception. Le Deals s'appuie sur son expertise bicentenaire pour ses légumes secs d'origine France, céréales, graines et champignons de haute qualité pour réaliser tous vos plats traditionnels. Ces produits naturels, sains et traçables, sont porteurs d'un héritage culinaire français, et bénéficient de la régularité et de la qualité exigées par les métiers de bouche.
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Emplacement dans le magasin : Epicerie - Allée 05

Label Rouge

un carton = 10 pièces
une pièce = 500 g
une palette = 1,600 pièces