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Huile aromatisée
Préparation culinaire à base d'huile d'olive aromatisée à la truffe noire 10cl PLANTIN
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Cette huile d'olive extra vierge aromatisée à la truffe noire s'accommodera avec vos préparations de toutes sauces (vinaigrette, mayonnaise...), mais apportera également une touche singulière à de nombreuses préparations chaudes telles que les purées de pommes de terre, les pâtes, risottos, Saint-Jacques...
Leader de la truffe en France, la Maison Plantin décline ce champignon d'exception et le rend disponible toute l'année.
Installée au coeur d'une région truffière depuis 1930, la maison Plantin, entreprise familiale, perpétue son expertise et lui permet d'entrer sur de prestigieuses tables de France et aujourd'hui de par le monde. Grâce à leur expertise des procédés d'appertisation et de surgélation, la maison Plantin propose des truffes toute l'année, en verrine ou surgelées. L'appertisation est un process de stérilisation et de conservation de la truffe, ainsi que ses nombreuses qualités gustatives et olfactives. La truffe, ce diamant de nos terroirs, se décline sous toutes ses formes : extra, brossée 1er choix, en morceaux, en pelures, brisures et en jus de truffes.
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Emplacement dans le magasin :
Epicerie fine
un carton = 6 pièces
une pièce = 100 g
une pièce = 10 cl