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Mélange de graines françaises pour pain BIO sachet 250g ALLIANCE BIO
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Cette combinaison de graines françaises BIO est parfaite pour parer vos pains ou cakes. Elle apporte tous les bienfaits nutritionnels des graines. Ce mélange apportera une constitution croquante et colorée entre vos préparations boulangères. Il se compose de graines de courge, graines de tournesol, graines de sarrasin décortiqué, millet décortiqué, graines de lin blond et graines de lin brun.
Le bonheur est dans le pain, avec ces farines de blé ancien, de seigle et de sarrasin et ces graines françaises BIO, pour une alimentation locale, saine et engagée.
En 2010, Jean-Christophe Chassaigne quitte ses fonctions de cadre pour devenir producteur militant pour une alimentation saine et durable. Il commence avec un terrain à Moncrabeau, dans le Sud-Ouest, un tracteur, et travaille sans labour. En qualité de paysan-meunier, Alliance Bio s'engage totalement dans sa production jusqu'au conditionnement. Issus du terroir local, les produits sont travaillés sur son sol riche préservé de façon naturelle avec des engrais verts et une alternance des cultures. Les farines sont produites par écrasement à la meule de pierre de granit. Une méthode traditionnelle pour une farine qualitative et nutritive. Le gluten en est plus digeste. Et les médailles d'or Siga, récompensant les meilleurs produits pour manger vrai, sont bien méritées pour ces produits d'exception !Voir tous les produits de cette gamme
Emplacement dans le magasin : Epicerie - Allée 04
BIO
Origine France
une pièce = 250 g