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Graine de courge françaises BIO sac 3kg ALLIANCE BIO
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Cette graine de courge biologique française a un goût sucré qui rappelle la citrouille avec une saveur de noisette et possède de nombreux bienfaits santé, ce qui en fait une véritable bombe nutritionnelle. Révélées pour leurs qualités gustatives et nutritives, les graines de courge sont partout : de l'entrée au dessert, crues, rôties ou cuites, marinées ou sucrées. Avec leurs propriétés décoratives, elles sont un élément essentiel d'une cuisine saine et créative.
Le bonheur est dans le pain, avec ces farines de blé ancien, de seigle et de sarrasin et ces graines françaises BIO, pour une alimentation locale, saine et engagée.
En 2010, Jean-Christophe Chassaigne quitte ses fonctions de cadre pour devenir producteur militant pour une alimentation saine et durable. Il commence avec un terrain à Moncrabeau, dans le Sud-Ouest, un tracteur, et travaille sans labour. En qualité de paysan-meunier, Alliance Bio s'engage totalement dans sa production jusqu'au conditionnement. Issus du terroir local, les produits sont travaillés sur son sol riche préservé de façon naturelle avec des engrais verts et une alternance des cultures. Les farines sont produites par écrasement à la meule de pierre de granit. Une méthode traditionnelle pour une farine qualitative et nutritive. Le gluten en est plus digeste. Et les médailles d'or Siga, récompensant les meilleurs produits pour manger vrai, sont bien méritées pour ces produits d'exception !Voir tous les produits de cette gamme
Emplacement dans le magasin : Epicerie - Allée 12
BIO